Muistoja menneestä
Satuin syksyllä löytämään antiikkimessuilta tämän vanhan teepakkauksen. Myyjä arveli sen olevan viisikymmentäluvulta. Tee on edelleen pakkauksen sisällä. En ole tohtinut maistaa sitä. Teksti pakkauksen päällä sanoo:
”Pauligin Sinetti-tee on alkuperämaista valikoimiemme aitojen teelaatujen sekoitus.
Valmistusohje: Teelehdet pannaan kuumaan kannuun. Juuri kiehahtanutta vettä kaadetaan kannuun senverran, että lehdet peittyvät. Lehtien hauduttua n. 6 min. lisätään vettä. Tätä väkevää seosta kaadetaan kuppiin ja kuumaa vettä lisätään maun mukaan.”
Valkoinen Leijona 